Se realizó el Curso de Manipulación Segura de Alimentos y anuncian nueva edición
En la Casa de la Cultura y la Historia del Bicentenario se llevó a cabo una nueva edición del Curso de Manipulación Segura de Alimentos, destinado a trabajadores gastronómicos y comerciantes de la ciudad.
La capacitación fue dictada por la Dirección Municipal de Calidad de Vida y Seguridad Ciudadana, con el objetivo de garantizar prácticas seguras en la elaboración y comercialización de alimentos.
Desde la organización informaron que el curso es obligatorio para la obtención del carnet de manipulador, conforme al artículo 21 del Código Alimentario Argentino, requisito indispensable para quienes desempeñan tareas en el rubro.
Asimismo, se anunció que una nueva edición se realizará el próximo 23 de abril a partir de las 8:30 en la Casa del Bicentenario.
